Mit der Hand im Teig 

wir bieten Euch eine echtes Backerlebnis für groß und kleine, wir krempeln die Ärmelhoch und backen mit Senioren, Kinder und Erwachsen alles was es in einer echten Handwerksbäckerei an Köstlichkeiten gibt!

Nicht nur Kinder lieben es, Teig zu kneten, Plätzchen auszustechen, durchs Backofenfenster zu schauen, sondern auch die Erwachsen und genau aus diesem Grund haben wir uns dazu entschlossen in unserer neuen Filiale am Brothuis Backkurse anzubieten.   

 

Mit der Hand im Teig 

wir bieten Euch eine echtes Backerlebnis für groß und kleine, wir krempeln die Ärmelhoch und backen mit Senioren, Kinder und Erwachsen alles was es in einer echten Handwerksbäckerei an Köstlichkeiten gibt!

Nicht nur Kinder lieben es, Teig zu kneten, Plätzchen auszustechen, durchs Backofenfenster zu schauen, sondern auch die Erwachsen und genau aus diesem Grund haben wir uns dazu entschlossen in unserer neuen Filiale am Brothuis Backkurse anzubieten.   

Unsere Cafés

Starten Sie den Tag doch einfach mit einem leckeren vielfältigen Gildhuis Frühstück, das Sie natürlich ganz nach Ihren Wünschen zusammenstellen können. Oder genießen Sie unsere Torten und Kuchenspezialitäten z.B. mit einem heiß aufgeschäumten, extra für Sie zubereiteten Cappuccino oder Latte Macchiato.

Probieren Sie selbst  – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Unsere Cafés

Starten Sie den Tag doch einfach mit einem leckeren vielfältigen Gildhuis Frühstück, das Sie natürlich ganz nach Ihren Wünschen zusammenstellen können. Oder genießen Sie unsere Torten und Kuchenspezialitäten z.B. mit einem heiß aufgeschäumten, extra für Sie zubereiteten Cappuccino oder Latte Macchiato.

Probieren Sie selbst  – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Unser ganzer Stolz - UNSERE

BRÖTCHEN

BROT

KUCHEN

TORTEN

Beste Zutaten …

… für den einzigartigen Gildhuis Geschmack. Mit viel Liebe, Leidenschaft und Kreativität legen wir besonderen Wert auf beste Zutaten und Rohstoffe aus der Region und natürlich auf ein abwechslungsreiches Sortiment. Erleben Sie selbst den Unterschied und freuen Sie sich über den einzigartigen Geschmack unserer unterschiedlichsten Produkte. 

Lernen Sie unser abwechslungsreiches Angebot an Broten, Brötchen, Kuchen und Torten kennen. Besonders stolz sind wir übrigens auf unsere große Auswahl der verschiedenster Brotspezialitäten: Klicken Sie sich jetzt einfach selbst durch die verschiedenen Produktkategorien, um mehr über die jeweiligen Eigenschaften und Zutaten zu erfahren. Los geht´s!

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Bequem zum Mitnehm'

Ein echtes Highlight der neuen Hauptstelle am Barloer Weg ist Bocholts erster Back-Drive-In - Denn was bei Burgern und Pommes funktioniert, das geht mit frischen Backwaren erst recht! So überträgt der Gildhuis „Backdrive“ das Drive-In-Prinzip vom Imbiss- auf den Frischebereich.

Ein optimales Angebot für alle, die es eilig haben, denn hier gibt es fast food – `schnelles Essen´ – aber eben ganz frisch, gesund und lecker! Am „Backdrive“-Schalter halten wir die beliebtesten Back-Klassiker für Sie parat: z. B. Brötchen-Tüten, eine wechselnde Auswahl von Snacks, ausgesuchte Gebäckstücke, Kalt- und Heißgetränke ... Einfach vorfahren, bestellen, erhalten und los!

Lange Teigführung – Teigruhe

Gesundes Brot braucht Zeit Eine lange Teigführung bedeutet, dass der Teig genug Zeit zum Gehen bekommt – das können auch mal mehrere Stunden sein. Doch nur dann quellen die enthaltenen Ballaststoffe und auch die Stärke richtig auf und können vom Körper besser...

Bier-Baguette

Wir haben mit Walterbrau aus Wesel Büderich eine wirklich coolen Partner gefunden, der sein HANDWERK genau so liebt wie wir es tuten! Der Walter braut in Wesel in seiner kleine aber feinen Brauerei sehr schmackhafte Biere. Für den Brauvorgang verwendet Walter nur...

Bocholter-Stollen

Bocholter-Stollen wie die Menschen, so ihr Gebäck. Der „Bocholter Stollen“ ist aus echtem Bocholter-Vollkornmehl – kräftig, fruchtig „und ein ganz klein wenig säuerlich“, Pünktlich zum Start des Bocholter Weihnachtsmarktes am 30. November startet der Verkauf.  Für...

Bocholt in der Mühle . . .

das Urgetreide vom Acker aus Bocholt kommt jetzt in die Mühle und nicht in irgendeine, sonder in eine seit 1862 bestehende Windmühle keine 25 km von Bocholt entfernt: Die Windmühle "De Vier Winden" ist eine Familiengeführte Mühle in Vragender und  hat sich auf die...

Die Hygiene-App: wir sind dabei!

Das ist Hygiene 4.0 Auch für unser Unternehmen möchten wir die Möglichkeiten nutzen, die die immer weiter voranschreitende Digitalisierung uns bietet. Schließlich ist es auch für uns als Bäckerei wichtig, Prozesse zu optimieren und das auf möglichst einfache und...

Bäckerei Gildhuis und das Bocholter Landschwein

Wir unterstützen den regionalen Getreideanbau Zusammen mit der Initiative "Bocholter Landschwein" setzen wir uns als Bäckerei Gildhuis für die Förderung von regionalen Produkten ein. So wird die regionale Ernte von Weizen, Dinkel & Co. auf speziellen Feldern in...

Was unsere Kunden sagen

Erzählen können wir viel – hier ein paar Kundenmeinungen:

Ich komme sehr gerne in die Bäckerei Gildhuis, weil hier die Bedienung immer freundlich und nett ist. Die Backwaren sind ebenfalls stets immer frisch und knusprig.

Ulrike Stür

Das Café ist sehr gemütlich. Ich treffe mich hier oft mit meinen Bekannten. Die Bedienung ist wirklich sehr nett. Gildhuis ist in Bocholt und Umgebung nur zu empfehlen.
Ewald Eißing

Ich komme immer wegen dem guten Frühstück und der sehr freundlichen Bedienung. Ein weiterer großer Pluspunkt ist das gute Preis-Leistungsverhältnis.
Giesela Eiting

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