DER backkursE
Willkommen im Brothuis – Backgenuss für große Hände!
In unseren Backkursen für Erwachsene verbinden wir traditionelles Handwerk mit moderner Backfreude. Ob luftige Brote, raffinierte Hefegebäcke oder feines Süßes aus dem Ofen – hier dreht sich alles um gutes Mehl, ehrliche Zutaten und den Genuss des Selbermachens. Mit fachkundiger Anleitung, inspirierender Atmosphäre und viel Raum zum Ausprobieren wird jeder Kurs zum genussvollen Erlebnis.
Entdecken Sie hier unser Kursangebot und finden Sie
das passende Backvergnügen für Sich oder zum Verschenken!
HEFETEIG
Wir werden gemeinsam mit Ihnen einen Hefeteig backen und diesen dann ganz nach Ihren Vorstellungen aufarbeiten z.B. als Hefezopf in süß mit Mandeln und Hagelzucker oder als herzhafter Hefezopf mit Röstzwiebeln und Käse, gerne aber auch als Weckmann oder als Brezel. Sprechen Sie uns gerne ein paar Tage im Voraus an, was Sie sich vorgestellt haben!
Bunte Plätzchen
Empfehlenswert für Kinder bis 5 Jahre
Gemeinsam mit den Kindern formen und dekorieren wir bunte Plätzchen aus leckerem Butter-Mürbeteig, den wir zuvor geknetet und ausgerollt haben. Zum Ende des Backkurses duftet der gesamte Raum nach frisch gebackenen Plätzchen, die dann von den Kindern direkt gegessen werden können.
